開水果店如何選址
rainlyday
miniya
1、多找找十字路口的位置
水果店選擇拐角去開店是優先選擇的,一般拐角的路段都是十字路口,十字路口相當于兩倍的街道店。
而且十字路口一般會有路燈,顧客在店門前滯留的時間相對比其他地段的店要長,這個時候用喇叭喊,顧客就能聽到。對有些想吃水果的顧客就吸引過來了,成交的概率就大很多。
而且四周有一些醫院,公交站點,商場,學校之類的地方更好,來回交叉的客流會很多,這些顧客去購買生活用品,去上學,去逛街經過十字路口的機會就越大,水果店生意搞起來盈利的可能性就非常大。聚集更多水果店主同行,共享水果店信息資源,加入店主圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、開水果店選址一定要深思熟慮
選址要占前期準備工作的80%以上,選址不好,水果店基本上就完了,毫無疑問選址不好再怎么樣運營都沒用,特別客流沒有保證的店面,基本上沒戲。很多想開水果店的人找店面找了半年才找到,雖然時間長了一些,但是這也是值得的,為了做好這件事情也應該去堅持,不應該沖動降低自己的標準去選一些比較次的店面。更多水果店資源共享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、走訪看看周邊顧客是什么人
如果周邊都是比較低檔的店,那么顧客相對來說,就是消費能力比較差的那種,自己想開中高檔的水果店就不要去開了。如果旁邊小區居住的大部分是大爺大媽類型的人,特別是一些拆遷房,就有很多這樣的顧客,或者在老小區,他們的子女年輕人都住在市中心新房里面,而父母就在偏一點的小區上,這樣的小區旁邊開店價值都不大,老年人的消費觀念和吃水果的習慣都不太行,水果很難銷售。
啦啦啦~
1、選址盡量選在生活區
選址盡量選生活區的店面,就是附近是常駐居民,這樣容易把顧客養起來,要是流動人口多的話,老客就少,水果店能夠經營的下去主要還是因為老客比較多,復購會很多,老客比較認可水果店。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。選址就是選客流,出入口,十字路口都是比較好的位置,另外看看行人方不方便進店,有車的顧客方不方便停車,有一些不方便都可以降低一下對這個門店的選擇。平時多去跑跑門店,一是了解行情,二是跟房東聊多了,可以多了解一下周邊居民的信息,側面可以知道顧客群體是什么樣的。
2、選址的時候多看看顧客的生活習慣
開水果店選址建議不要著急,合適的店面現在都比較難找,雖然有一些新的小區的店面會比較空,可以選到一個比較好的位置,但是這樣的店面還是不要去租好一些,入住率不高的小區水果店很難經營下去。所以選址的時候,一定要選擇人口密度比較大的地方,這樣才能看得出這些人口大概有哪些生活習慣。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。比如大概有多少人,這些人上下班大概走哪條路,什么時間點會出來逛逛,一般都去哪里買水果。了解顧客是經營水果店最基礎的東西,而且了解顧客就可以從選址的時候去了解,然后把水果店開起來后,就知道什么時候去做活動,什么時候去調整陳列,做什么樣的活動可能會好一些,經營起來就大概會有思路。
3、水果店選址多耐心去找找
開水果店選址的時候一定不要急,同一家店面沒有看過三次以上都不要去做決定。開水果店選址選在小區門口沒有問題,但是小區里面的人群一定要仔細看看,到底是什么人群比較多,如果是寶媽比較多,那么水果的銷路會沒有問題,如果是老頭老太比較多,那么水果店的生意都不會怎么樣,老頭老太一般都非常的省,他們有大把的時間,寧愿花坐公交兩個小時去買菜,就為了省兩三塊錢,所以水果稍微買貴一些,他們都搖搖頭,沒有一點購買的興趣,如果水果都是低價去賣,根本就沒有什么利潤,這樣子開店會開的很無奈。所以,一定要去看看開店后,服務的顧客到底是一群什么樣的人,他們對水果的需求是什么樣的,對消費態度是怎么樣的。
4、選址的時候多數數客流情況
在去給水果店選址的時候,首先要去看看的就是客流量,而且是比較固定穩定的客流量,只要去看看周邊環境,出入口位置,以及周邊顧客買菜,上班,買衣服,吃東西等生活上的事情會不會經過自己選的那家店面,有這個前提下再進一步看看客流量到底有多少,就去蹲點看看,上午去看看,下午去看看,傍晚去看看,數一數高峰期的客流有多少,用自己數的客流數據比任何人說這個店面好或者差都客觀,這樣就不會別人說什么就是什么,自己要學會去查證。
這個數據有什么用呢?比如自己三天以來高峰期的客流計算下來,平均每天都是500人,然后按照進店比3%去計算,也就是將近150個人進店,然后按照30%的購買率來計算,就會有45個人購買,客單價預估一下是30元,那么就將近1300元的營收,這樣子就會有一個營收的概念,毛利都會有一個比較好的預估,進而能夠看得出這個店面能不能覆蓋住自己的成本和預期收益。
2021-09-23 17:38:41 523查看 1回答
2021-09-23 17:38:46 566查看 0回答
2021-09-23 17:40:01 513查看 0回答